|
|
Pita Gezond
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Stukje jonge kaas,
Chorizoworst,
Komkommer,
IJsbergsla,
Tomaat,
Pita broodjes
Voor de Pita saus:
Romige mayonaise,
Knoflook,
Peper uit de molen,
Vodka,
Water
Voorbereiding:
Pita broodjes in de broodrooster roosteren. (niet te hard laten worden)
Bereidingswijze:
De kaas, chorizoworst, komkommer en tomaat in kleine blokjes snijden. De ijsbergsla fijn snijden en dit alles door elkaar mengen.
De saus maken: Mayonaise in een kom doen daarbij de peper uit de molen een scheutje vodka erbij en een paar teentjes knoflook persen. Als de saus nog te dik is dan een scheutje water toevoegen.
De saus door het mengsel roeren.
Het pita broodje vullen met het mengsel. Eet smakelijk
|
|
|